Tegame Ovale in Rame con Coperchio – Confezione singola

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Il Tegame ovale è perfetto per cuocere pesce, patate, ma anche per gratinare al forno e per servire in tavola.

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Tegame Ovale in Rame con Coperchio

Il Tegame ovale è perfetto per cuocere pesce, patate, ma anche per gratinare al forno e per servire in tavola.

Puoi passare con facilità dal forno alla fiamma del gas alla tavola per un servizio raffinato ed elegante e per mantenere le pietanze calde a lungo.

E’ munito di due maniglie in ottone massiccio resistenti e durature. La forma un po’ arrotondata rende facile il mescolamento.

Utilizza sempre mescoli in legno o plastica e lavala a mano per mantenere più a lungo lo strato di stagno che si trova all’interno delle pentole. Non mettere mai le pentole in rame sul fuoco senza niente all’interno.

La gratinatura è una cottura fatta in forno che ha lo scopo di far formare una crosticina dorata e croccante sulla superficie delle pietanze. Per far sì che la crosticina si formi occorre ricoprire la pietanza con una spolverata di pangrattato o formaggio grana grattugiato.

CARATTERISTICHE

  • Utilizziamo il miglior rame puro.
  • Lavorata da abili artigiani per renderla superiore dal punto di vista estetico e allo stesso tempo più resistente.
  • Ha due manette in ottone attaccati con rivetti in rame stagnato.
  • Dotata di coperchio.
  • Può essere utilizzata sia su fiamma che in forno ma non con piastre a induzione.
  • Stagnatura interna fatta a mano con stagno puro.

Disponibile in confezioni singole.

Informazioni aggiuntive

Caratteristiche

Con coperchio

Materiale

Rame

Pezzi

Singolo

Tipologia

Tegame

Altezza (cm)

5, 6, 6,5

Capacità (cl)

1,5, 2,5, 3,3

Utilizzo

Arrosto, Patate, Pesce

Dimensione

27×20, 31×22, 37×26

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