Paiolo Tradizionale con manico in legno e manette in ottone – Conf. singola

Descrizione prodotto

Paiolo Tradizionale con manico in legno e manette in ottone

Il paiolo tradizionale è composto da un manico in legno e manette in ottone. Adatto per cuocere la polenta per grandi serate in compagnia in taverna o in baita.

Dopo aver preparato la polenta ti consigliamo di lasciare in ammollo per qualche ora il tuo paiolo. Dopo sarà semplicissimo pulirlo con un miscuglio di farina gialla, aceto e sale grosso.

Si consiglia il paiolo di rame poiché è un materiale che conduce il calore meglio di qualsiasi altro. Il rame ha una conduttività espressa in 392 W/m°K mentre l’acciaio inox solo 16 W/m°K.

Accompagna la tua polenta con funghi, spezzatino, brasato, salsiccia o formaggio alla piastra.

CARATTERISTICHE

• Rame puro martellato a mano.
• Manico in legno e manetta in ottone per facilitare la presa e il versamento
• Il legno ha il vantaggio di isolare meglio e quindi non scotta.
• Il manico è attaccato con un gancio in ottone massiccio e non in ferro ottonato come usa fare la concorrenza.
• Fondo piano per essere utilizzato sul gas.

Il rame mantiene la temperatura costate su tutto il paiolo in rame per tutta la durata della cottura. In questo modo la tua polenta cuoce meglio, senza bruciature e inoltre riduci i tempi.
Lo sapevi che la produzione del rame consuma solo 1/3 dell’energia richiesta per la produzione di metalli alternativi.

Questo paiolo in rame è il regalo ideale per nonni che vivono da soli. Così potranno preparare la polenta che tanto amavano nel modo migliore.

Disponibile in confezioni singole

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